Gerade an einem warmen Sommertag gibt es kaum etwas Besseres als eine kühle Erfrischung. Wie könnte man das schöner genießen als bei einer gemeinsamen Eis-Selbstmach-Session?
Ihr wählt eure Lieblingsfrüchte, experimentiert mit Geschmacksrichtungen und gestaltet euer ganz eigenes Fruchteis am Stiel. Ob exotisch mit Mango und Kokos, spritzig mit Kiwi und Ananas oder klassisch mit Erdbeeren und Minze – eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
1️⃣ Früchte vorbereiten: Waschen, schälen, schneiden oder pürieren – je nachdem, ob ihr lieber Stückchen im Eis mögt oder eine cremige Konsistenz bevorzugt.
2️⃣ Mischen: Fruchtstücke mit Saft (z. B. Apfelsaft, Orangensaft oder Kokoswasser) in einer Schüssel kombinieren. Wer es süßer mag, kann Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
3️⃣ Eisformen füllen: Entweder sortenrein oder in bunten Schichten – jetzt kommt die kreative Phase!
4️⃣ Eisstiele einsetzen & einfrieren: Mindestens 4 Stunden Geduld haben, dann ist das Eis perfekt.
5️⃣ Genießen & erfrischen! Falls das Eis schwer aus der Form geht, einfach kurz in warmes Wasser tauchen.
Macht aus der Wartezeit ein kleines Picknick auf dem Balkon oder im Garten.
Bereitet währenddessen noch einen frischen Sommerdrink zu. Velleicht passend zum Eisgeschmack?
Fügt spielerische Elemente hinzu: Jeder kreiert eine eigene Eissorte und der andere muss erraten, was drin ist.
